H
De Haarlemmer's Take
Onze eerlijke mening
“De enige plek in Zandvoort waar je bij zonsondergang kunt eten met uitzicht op lichtgevend plankton (september-oktober) en waar het menu dagelijks wisselt op basis van verse, lokale producten — geen twee bezoeken zijn hetzelfde.”
Het Verhaal
Fosfor is vernoemd naar het lichtgevende plankton dat bij hun afgelegen strandlocatie zichtbaar is — een fenomeen dat alleen hier voorkomt. De naam komt van het Griekse phosforus ('lichtbrenger'), en het restaurant profileert zich als een ontsnappingsplek waar je jezelf kunt vinden, ver weg van de drukte.
Over Strandpaviljoen Fosfor
Fosfor is vernoemd naar het **lichtgevende plankton** dat bij hun afgelegen strandlocatie zichtbaar is — een fenomeen da
Restaurant
4.5
(740 reviews)87
Op basis van Google
Perfect voor
Zonsondergang met een glas wijn en uitzicht op de zee (plankton zichtbaar in september-oktober)Weekendochtend met een croissant en koffie na een strandwandeling (rustig, weinig mensen)Privé-diner of feestje op een afgelegen strandlocatie (max 6-8 personen, exclusief gevoel)dinerkoffienatuur
Minder geschikt voor
Als je haast hebt — de locatie is bewust afgelegen en de service is persoonlijk (niet snel).Grote groepen (max 6-8 personen, anders wordt het druk op de beperkte ruimte).Als je specifieke gerechten verwacht — het menu wisselt dagelijks en staat niet online.
Insider Tips
- Het menu staat niet online — vraag ter plekke wat er vandaag beschikbaar is (seizoensgebonden en vers).
- Parkeer op Boulevard Paulus Loot 103 en loop zuidwaarts langs het strand tot het laatste restaurant — je navigatie stuurt je anders naar een verkeerde locatie.
- Voor evenementen: Moodboard en brochure zijn beschikbaar, maar je moet minimaal 2 weken van tevoren contact opnemen met events@fosforzandvoort.com (beperkte capaciteit).
Vergelijkbare plekken
Club Cantina
De enige plek in Haarlem met een **laagdrempelige Latijns-Amerikaanse sfeer** die van middag tot nacht open is voor elk
Vijfhoek
De Kale Pater
De Kale Pater zit sinds **1998** in de **Schagchelstraat** (het pittoreskste straatje van Haarlem) en combineert een **m
Centrum
Adamo Trattoria Enoteca
De enige plek in Haarlem waar ze tiramisu *live* aan tafel maken (van scratch) en een pistache-dessert serveren dat zelf
VijfhoekWat je moet weten
- Strandpaviljoen Fosfor is een door ons gecureerde plek in Haarlem.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/strandpaviljoen-fosfor