Dineren in Haarlem: waar je écht moet reserveren

De enige plek in Haarlem met een Korean Fried Chicken Taco (meerdere keren als aanrader genoemd in reviews) en een marktdeal kip op donderdag (specifiek aanbevolen in reviews), waar de steak zo goed is dat een gast beweert: 'De beste steak die ik ooit gegeten heb!'

haarlem-noord€€€

✓

Perfect voor

kaart

Skip als

Niet als je haast hebt — hoofdgerechten komen volgens reviews erg laat

💡

Insider tip

De marktdeal kip op donderdag is een speciaal aanbod dat in reviews wordt aangeprezen als echt een aanrader

Friethuis La Petite

De enige plek in Haarlem waar de friet vers gesneden wordt waar je bij staat, gebakken in zuivere olie en gemaakt van lokale Agria-aardappelen — geen diepvries, geen compromis.

botermarkt€

✓

Perfect voor

Tussenstop tijdens het shoppen in de Warmoesstraat (5 minuten lopen vanaf de Grote Markt)

Skip als

Als je lang wilt zitten met een drankje — er zijn geen tafels, alleen een smalle toonbank

💡

Insider tip

Ze snijden de friet ter plekke — je ziet het gebeuren achter de toonbank

Piccolo Forno

De enige plek in Haarlem met een open kitchen layout en shared table die echte Italiaanse pizza’s bakt in een cozy space met een beperkt aantal zitplaatsen (max 4 personen per reservering).

✓

Perfect voor

Een intieme date in een knusse, authentieke Italiaanse setting (max 4 personen).

Skip als

Grote groepen (max 4 personen per reservering, meerdere boekingen niet gegarandeerd naast elkaar).

💡

Insider tip

Ze bieden shorter reservations aan (minimaal 1u15) als de dag volgeboekt is — perfect voor een snelle pizza.

Friet Station

De enige plek in Haarlem waar de pindasaus zo goed is dat mensen er specifiek voor terugkomen — en waar de friet nog steeds zelf gesneden wordt, ondanks de eigenaarwissel

✓

Perfect voor

Snelle, lekkere friet na een avondje stappen (snelle service, goede prijs/kwaliteit)

Skip als

Niet als je verwacht dat alles zelfgemaakt is — sinds de eigenaarwissel zijn er klachten over ingekochte producten (review: 'lieve mensen die ingekochte producten op niveau Febo presenteren')

💡

Insider tip

Ze hebben een eigen recept voor de pindasaus (meerdere reviews noemen dit specifiek)

La Rosario Heemstede Argentijns Grill Restaurant

De enige plek in Heemstede met een echte Argentijnse parrilla (la parilla) waar je botermalse ossenhaas (Bief de Lomo) en combinatiemixen van 3 soorten vlees (Gran Parillada Mixta) kunt bestellen — inclusief 2 bijgerechten per hoofdgerecht (één uit groep 1, één uit groep 2).

heemstede€

✓

Perfect voor

Een romantisch diner voor twee met volle, krachtige Argentijnse wijnen en een sfeervolle inrichting die je in Heemstede nergens anders vindt.

Skip als

Niet als je haast hebt — de keuken is alleen open van 17:00 tot 22:00 en de service is bewust gastvrij en traag (geen fast-casual).

💡

Insider tip

Ze serveren 5 verschillende sauzen (pepersaus, champignonsaus, knoflooksaus, barbecuesaus, cocktailsaus) bij elk hoofdgerecht — behalve bij spareribs (dan krijg je er maar 1).

Frietmeesters

4.7

De enige frietzaak in Haarlem met truffelsaus en pistache milkshake als vaste menu-items, gebakken door een team dat volgens reviews 'de meest aardige frietbakkers' zijn — en met een satésaus die door klanten wordt omschreven als 'beetje Aziatische saus', wat je nergens anders vindt.

vijfhoek€

✓

Perfect voor

Late lunch met rosé champagne en truffelpatat (zoals in de review: 'verrassende late lunch')

Skip als

Niet als je haast hebt — service is vriendelijk maar niet snel (meerdere reviews benadrukken 'goede service' maar niet 'snel')

💡

Insider tip

De truffel mayo wordt op de site expliciet genoemd als 'topper' — vraag ernaar als je het niet op het menu ziet staan

BastiJan

De enige plek in Haarlem waar je de originele gebakken garnalen met knoflook eet — dezelfde receptuur die chef Jan al 35 jaar perfectieert, sinds zijn tijd bij het oorspronkelijke Bastiaan.

botermarkt€€€

✓

Perfect voor

Romantische avond met art-deco en Jugendstil-sfeer (reserveer de tafel bij het raam voor de beste lichtinval).

Skip als

Niet als je haast hebt — de service is bewust traag en genietend, met aandacht voor details (bijv. olijfjes, drankjes tijdens het wachten).

💡

Insider tip

Ze serveren de lekkerste olijfjes van Haarlem tijdens het wachten — perfect voor een aperitief.

PIP Deli

De enige deli in Haarlem waar je alle drie maaltijden (ontbijt, lunch, en diner) kunt eten op één plek, met een 4.8/5-waardering op 280 reviews — iets wat zelfs de meeste restaurants in de stad niet bieden.

haarlemmerhoutkwartier€

✓

Perfect voor

ontbijt

Skip als

Niet als je vol wilt eten — porties worden in reviews omschreven als 'karig' (bijv. €15 voor avocado met 1 snee brood)

💡

Insider tip

De Eggs Benedict en Turkse eieren worden in reviews herhaaldelijk genoemd als absolute top (bijna een signatuurgerecht, maar niet officieel genoemd op de site)

Tot slot

Persoonlijke aanbeveling

Haarlem heeft geen gebrek aan plekken waar je goed kunt eten, maar als ik er één moest kiezen om een avond te onthouden, is het Circle of Home—niet alleen omdat de sfeer je het gevoel geeft dat je in een goed bewaard geheim van de stad eet, maar ook omdat chef Jeroen hier de lokale ingrediënten omtovert tot iets wat je nergens anders vindt. Ga op een doordeweekse avond, bestel de Haarlemse haring als voorgerecht en laat je verrassen door het hoofdgerecht—en neem een extra glas van hun huiswijn. De rest? Bewaar voor als je zin hebt in iets anders—maar niet beter.

Meer gidsen

Verborgen Terrassen

Iedereen kent de Grote Markt. Maar de echte Haarlemmers? Die zitten ergens anders.

Haarlemse musea die je niet mag missen

Haarlem is een stad waar de geschiedenis in elke straat ademt, maar in de musea krijg je het échte verhaal. Van het gouden tijdperk van de 17e eeuw tot hedendaagse kunst die je uitdaagt – hier vind je geen stoffige collecties, maar levende verhalen. De stad heeft een unieke mix van grote namen en verborgen parels, waar je soms urenlang kunt dwalen zonder het te merken. En ja, er zijn er een paar die je echt niet overslaat als je Haarlem wilt begrijpen.

Haarlem’s Hidden Gems: 7 Things to Do (Beyond Amsterdam’s Shadow)

Haarlem isn't Amsterdam's little sister—it's a city that punches above its weight, where 17th-century canals meet cutting-edge culture and every cobblestone has a story. Just 15 minutes by train from Amsterdam Centraal (€6.50, trains every 10-20 minutes), Haarlem is the perfect day trip—or better yet, an overnight stay that lets you experience the city at its quietest. This isn't a list of 'must-sees'; it's a deep dive into the spots locals actually care about, from the backrooms of a 160-year-old bookshop to the hidden courtyards where Haarlem's golden age still hums. Forget the tourist trail; this is how you live Haarlem for a day.

Wat je moet weten

Deze gids is redactioneel samengesteld op basis van lokale kennis en context.
Aanbevelingen kunnen veranderen naarmate venues, programma of kwaliteit verschuiven.

Laatst bijgewerkt: 12 februari 2026

Auteur/Redactie: De Haarlemmer / Redactie Wegwijs Haarlem

Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/gids/dineren-in-haarlem

Bronnen

De Haarlemmer's Take

Onze eerlijke mening

“Dineren in Haarlem is voor wie houdt van kwaliteit, niet van kwantiteit. Als je op zoek bent naar een snelle hap of een menu dat overal had kunnen zijn, ga dan naar Amsterdam. Hier eten we bewust, met seizoensproducten en verhalen achter elk gerecht. Niet voor wie haast heeft of verwacht dat alles ‘Instagrammable’ is – hier gaat het om smaak, niet om likes. En ja, reserveren is vaak een must, vooral op vrijdag- en zaterdagavond.”

In deze gids

8 plekken

Nancy's Haarlem

haarlem-noord€€€

✓

Perfect voor

kaart

Skip als

Niet als je haast hebt — hoofdgerechten komen volgens reviews erg laat

💡

Insider tip

De marktdeal kip op donderdag is een speciaal aanbod dat in reviews wordt aangeprezen als echt een aanrader

Friethuis La Petite

De enige plek in Haarlem waar de friet vers gesneden wordt waar je bij staat, gebakken in zuivere olie en gemaakt van lokale Agria-aardappelen — geen diepvries, geen compromis.

botermarkt€

✓

Perfect voor

Tussenstop tijdens het shoppen in de Warmoesstraat (5 minuten lopen vanaf de Grote Markt)

Skip als

Als je lang wilt zitten met een drankje — er zijn geen tafels, alleen een smalle toonbank

💡

Insider tip

Ze snijden de friet ter plekke — je ziet het gebeuren achter de toonbank

Piccolo Forno

✓

Perfect voor

Een intieme date in een knusse, authentieke Italiaanse setting (max 4 personen).

Skip als

Grote groepen (max 4 personen per reservering, meerdere boekingen niet gegarandeerd naast elkaar).

💡

Insider tip

Ze bieden shorter reservations aan (minimaal 1u15) als de dag volgeboekt is — perfect voor een snelle pizza.

Friet Station

De enige plek in Haarlem waar de pindasaus zo goed is dat mensen er specifiek voor terugkomen — en waar de friet nog steeds zelf gesneden wordt, ondanks de eigenaarwissel

✓

Perfect voor

Snelle, lekkere friet na een avondje stappen (snelle service, goede prijs/kwaliteit)

Skip als

Niet als je verwacht dat alles zelfgemaakt is — sinds de eigenaarwissel zijn er klachten over ingekochte producten (review: 'lieve mensen die ingekochte producten op niveau Febo presenteren')

💡

Insider tip

Ze hebben een eigen recept voor de pindasaus (meerdere reviews noemen dit specifiek)

La Rosario Heemstede Argentijns Grill Restaurant

heemstede€

✓

Perfect voor

Een romantisch diner voor twee met volle, krachtige Argentijnse wijnen en een sfeervolle inrichting die je in Heemstede nergens anders vindt.

Skip als

Niet als je haast hebt — de keuken is alleen open van 17:00 tot 22:00 en de service is bewust gastvrij en traag (geen fast-casual).

💡

Insider tip

Ze serveren 5 verschillende sauzen (pepersaus, champignonsaus, knoflooksaus, barbecuesaus, cocktailsaus) bij elk hoofdgerecht — behalve bij spareribs (dan krijg je er maar 1).

Frietmeesters

4.7

vijfhoek€

✓

Perfect voor

Late lunch met rosé champagne en truffelpatat (zoals in de review: 'verrassende late lunch')

Skip als

Niet als je haast hebt — service is vriendelijk maar niet snel (meerdere reviews benadrukken 'goede service' maar niet 'snel')

💡

Insider tip

De truffel mayo wordt op de site expliciet genoemd als 'topper' — vraag ernaar als je het niet op het menu ziet staan

BastiJan

De enige plek in Haarlem waar je de originele gebakken garnalen met knoflook eet — dezelfde receptuur die chef Jan al 35 jaar perfectieert, sinds zijn tijd bij het oorspronkelijke Bastiaan.

botermarkt€€€

✓

Perfect voor

Romantische avond met art-deco en Jugendstil-sfeer (reserveer de tafel bij het raam voor de beste lichtinval).

Skip als

Niet als je haast hebt — de service is bewust traag en genietend, met aandacht voor details (bijv. olijfjes, drankjes tijdens het wachten).

💡

Insider tip

Ze serveren de lekkerste olijfjes van Haarlem tijdens het wachten — perfect voor een aperitief.

PIP Deli

haarlemmerhoutkwartier€

✓

Perfect voor

ontbijt

Skip als

Niet als je vol wilt eten — porties worden in reviews omschreven als 'karig' (bijv. €15 voor avocado met 1 snee brood)

💡

Insider tip

De Eggs Benedict en Turkse eieren worden in reviews herhaaldelijk genoemd als absolute top (bijna een signatuurgerecht, maar niet officieel genoemd op de site)

Tot slot

Persoonlijke aanbeveling

Haarlem heeft geen gebrek aan plekken waar je goed kunt eten, maar als ik er één moest kiezen om een avond te onthouden, is het Circle of Home—niet alleen omdat de sfeer je het gevoel geeft dat je in een goed bewaard geheim van de stad eet, maar ook omdat chef Jeroen hier de lokale ingrediënten omtovert tot iets wat je nergens anders vindt. Ga op een doordeweekse avond, bestel de Haarlemse haring als voorgerecht en laat je verrassen door het hoofdgerecht—en neem een extra glas van hun huiswijn. De rest? Bewaar voor als je zin hebt in iets anders—maar niet beter.

Meer gidsen

Verborgen Terrassen

Iedereen kent de Grote Markt. Maar de echte Haarlemmers? Die zitten ergens anders.

Haarlemse musea die je niet mag missen