Onze eerlijke mening
“De enige plek in Haarlem met een 13e-eeuwse muur en 16e-eeuws glas-in-lood in het restaurant zelf—geen museum, maar een eetervaring met echte historie onder je voeten.”
Fortuyn opende in 2022 in een 13e-eeuws pand aan Haarlem’s Grote Markt, waar renovatie een 16e-eeuws glas-in-loodraam en een muur uit de middeleeuwen blootlegde. Deze historische elementen inspireerden tot de opening van de intieme bar Kleyn Fortuyn en de sfeervolle Achtertuyn-tuinkamer.
Fortuyn opende in 2022 in een 13e-eeuws pand aan Haarlem’s Grote Markt, waar renovatie een 16e-eeuws glas-in-loodraam en
Op basis van Google en redactionele bronnen

In 2003 nam chef-kok Jan Stroes, die jarenlang in de keuken van restaurant *Bastiaan* werkte, de zaak over en veranderde
Botermarkt
De **enige dessertbar in Haarlem in een 17e-eeuws pand uit 1605** waar desserts **individueel door een kok worden geserv
Botermarkt
Gevestigd in een 1660 pand aan de Lange Veerstraat, draagt Coster 52° de naam van Laurens Janszoon Coster (de vermeende
BotermarktLaatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/fortuyn-haarlem