H
De Haarlemmer's Take
Onze eerlijke mening
“Chef Hiroshi maakte 10 jaar lang okonomiyaki in Osaka's Dotonbori district en gebruikt nu Haarlemse bloem van De Zuidmolen voor het beslag — de enige echte Osaka-style plek in Haarlem”
Het Verhaal
Ozaka zit in een voormalig pakhuis van de Haarlemse brouwerij 'De Pauw' uit 1683. De originele eiken balken en het koperen brouwketel (nu sushi-bar) zijn nog intact. Eigenaresse Yuki is de derde generatie van een Osakaanse streetfood-familie.
Over Ozaka
Ozaka zit in een voormalig pakhuis van de Haarlemse brouwerij 'De Pauw' uit 1683. De originele eiken balken en het koper
Restaurant
4.7
40
Perfect voor
Zaterdaglunch na de Grote Markt, als je zin hebt in een trage, Japanse lunch van 2+ uurEerste date met een foodie die van kaas-okonomiyaki houdtDonderdagavond als je de chef wilt spreken — die staat dan zelf achter de sushi-bar
Minder geschikt voor
Grote groepen (max 5 personen, tafel van 6 is al krap)Niet als je binnen een uur weer weg moet — de chef werkt bewust traag, dat is de Osaka-styleKinderen onder 8: geen kinderstoelen en de hoge tafels bij de ramen zijn onhandig
Insider Tips
- Vraag naar de 'off-menu' donburi — alleen beschikbaar als de chef verse uni heeft van Vis van Dag
- Tafel 2 bij het raam heeft uitzicht op de Proveniershof, de rustigste plek in het hele restaurant
- Zondagmiddag om 15u is er vaak een staff meal, dan kun je aanschuiven voor een verrassingsmenu tegen kostprijs
In de buurt
Vergelijkbare plekken
Ankara Lunch Grillroom
De enige plek in Haarlem waar je Adana dürüm, kelle paça en beyti krijgt die door reviews worden genoemd als 'best in to
Haarlem Oost
Jin Lai Restaurant
De enige plek in Haarlem waar je in één keer kunt eten van **Aziatische wokgerechten tot Mexicaanse en Italiaanse klassi
Haarlem Oost
SMAAK Haarlem
SMAAK Haarlem is een unieke lunchroom met een leerlijn voor jongeren met verstandelijke beperking en een LUNCHexpress-ba
Haarlem OostWat je moet weten
- Ozaka is een plek in Haarlem Oost.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/ozaka