Alle gidsen
Picks
De beste vegan plekken in Haarlem: waar je écht moet zijn
Haarlem is stiekem een van de beste steden voor vegan eten in Nederland. Niet omdat iedereen hier plots vegan is, maar omdat de stad altijd al een mix had van ambachtelijke eetgelegenheden en een open mind voor nieuwe smaken. De vegan scene hier is geen trend, maar een logische uitbreiding van wat Haarlem altijd al deed: goed eten maken, zonder poespas. Van Turkse Lahmacun tot Jamaicaanse jerk, de vegan keukens hier bewijzen dat je geen dierlijke producten nodig hebt om smaak te maken.
H
De Haarlemmer's Take
Onze eerlijke mening
“Dit is voor wie écht wil eten, niet voor wie een salade met tofu verwacht. Haarlemmers gaan niet naar een vegan plek omdat het moet, maar omdat het lekker is. Als je hier komt voor een saaie groenteschotel, ga dan liever naar Amsterdam. Voor wie wel: bereid je voor op smaken die je niet verwachtte – en die je niet meer wilt missen.”
In deze gids3 plekken
02
By Lima
4.5
De enige plek in Haarlem waar je vegan én glutenvrije taarten kunt bestellen die specifiek worden geadverteerd als hun hoogtepunt — inclusief een €49,50 Choco & Orange taart die op de site als 'uniek' wordt aangeprezen.
centrum€
💡
Insider tip
Ze hebben een eigen collectie van vintage vondsten, stationery en handgemaakte accessoires — niet alleen een restaurant, maar ook een winkel voor unieke spullen.
03
Shree Indian Vegetarian Restaurant
4.7
De enige plek in Haarlem waar je echte South Indian dosas en North Indian tandoori specialties in één menu vindt — gemaakt door een team met 20 jaar horeca-ervaring en een obsessie voor traditionele bereiding.
station€
💡
Insider tip
Ze benadrukken ‘freshest ingredients’ — vraag naar de dagelijkse groentelevering als je wil weten wat echt vers is
Tot slot
Persoonlijke aanbeveling
Als ik er één moest kiezen, ga dan naar [Gusto Lahmacun](/restaurants/gusto-lahmacun) – niet alleen omdat de vegan Lahmacun hier beter is dan de meeste met vlees, maar omdat het bewijst dat Haarlem geen half werk levert. Proef eerst de Gusto Special (vegan, uiteraard) en vraag dan aan de eigenaar waarom hij denkt dat vegan eten de toekomst is. Hij heeft een antwoord dat je niet zult vergeten.
Meer gidsen
Picks
Verborgen Terrassen
Iedereen kent de Grote Markt. Maar de echte Haarlemmers? Die zitten ergens anders.
Picks
Haarlemse musea die je niet mag missen
Haarlem is een stad waar de geschiedenis in elke straat ademt, maar in de musea krijg je het échte verhaal. Van het gouden tijdperk van de 17e eeuw tot hedendaagse kunst die je uitdaagt – hier vind je geen stoffige collecties, maar levende verhalen. De stad heeft een unieke mix van grote namen en verborgen parels, waar je soms urenlang kunt dwalen zonder het te merken. En ja, er zijn er een paar die je echt niet overslaat als je Haarlem wilt begrijpen.
Seizoensgebonden
Kerst in Haarlem: waar de stad betovert zonder toeristenmassa’s
Haarlem doet Kerst niet groot, maar *goed*. Terwijl Amsterdam zich verdrinkt in glittermassa’s, houdt de stad zich hier aan de kleine, warme dingen: een glas glühwein bij een open haard, ambachtelijke kaarsen van *De Kaarsenmakerij* op de Grote Markt, en de geur van versgebakken *speculaas* bij *Banketbakkerij Van Vliet*. De kerstmarkt hier is geen kermis, maar een verzameling van lokale makers, verborgen hofjes die opeens vol licht hangen, en plekken waar je na afloop nog even blijft plakken—zonder dat je je ellebogen moet gebruiken. Dit is waarom Haarlemmers zelf hun kerst hier vieren, en niet in de drukte van de grote steden.
Wat je moet weten
- Deze gids is redactioneel samengesteld op basis van lokale kennis en context.
- Aanbevelingen kunnen veranderen naarmate venues, programma of kwaliteit verschuiven.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: De Haarlemmer / Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/gids/vegan-haarlem