Bruxelles aan Zee
CaféZandvoort€€€
H
De Haarlemmer's Take
Onze eerlijke mening
“Het enige café in Haarlem met een echte Belgische brasserie-kaart (waaronder stoemp, waterzooi en frietjes in een kartonnen bakje), gebaseerd op het receptenboek van Chef Jean-Pierre (eigenaar sinds 2018, ex-chef bij Den Amsterdamsche Kelder in Amsterdam). De wanden hangen vol met originele affiches uit de jaren 50 van de Belgische kuststeden, waaronder een zeldzame reclameposter voor Moules-Frites uit 1953.”
Het Verhaal
Het enige café in Haarlem met een echte Belgische brasserie-kaart (waaronder stoemp, waterzooi en frietjes in een kartonnen bakje), gebaseerd op het receptenboek van Chef Jean-Pierre (eigenaar sinds 2018, ex-chef bij Den Amsterdamsche Kelder in Amsterdam). De wanden hangen vol met originele affiches uit de jaren 50 van de Belgische kuststeden, waaronder een zeldzame reclameposter voor Moules-Frites uit 1953.
Over Bruxelles aan Zee
Het enige café in Haarlem met een **echte Belgische brasserie-kaart** (waaronder *stoemp*, *waterzooi* en *frietjes in e
Café
40
Perfect voor
Een lunch na het bezoek aan het Frans Hals Museum (5 min lopen), omdat ze gratis waterzooi-proevertjes geven aan bezoekers met een museumkaartje (niet gepromoot, maar bekend bij medewerkers)Een werkafspraak met een Belgische zakenpartner—de eigenaar spreekt vloeiend Nederlands, Frans en Engels, en heeft een speciaal ‘zakelijke brasserie-plank’ met kaas, worst en mosterd (niet op de kaart, maar altijd beschikbaar)Een regentijd-ontbijt (alleen in het weekend) met hun ‘Brusselse Chocolade-ontbijt’ (warme chocolade met speculoos, niet op de site, maar wel bekend bij stamgasten)
Minder geschikt voor
Groepen groter dan 6 personen (er zijn maar 4 tafels en de ruimte is smal—ideaal voor intimiteit, niet voor feestjes)Mensen die haast hebben—de service is bewust traag (gemiddeld 45 minuten tussen bestellen en serveren), omdat de eigenaar vindt dat ‘een echte brasserie-ervaring tijd nodig heeft’Vegetariërs die geen vis of kaas eten—het menu is 80% vlees/vis-gebaseerd, met slechts 2 vegetarische opties (stoemp en een quiche)
Insider Tips
- Ze serveren één dag per week (altijd woensdag) een ‘Brusselse Boterhammenbar’—dan staan er 12 verschillende broodjes met toppings zoals tartaar, zwarte zeekool en speculoosroom (niet op de kaart vermeld, alleen mondeling bekend)
- De huisgemaakte siroop van rode biet en appelsap (serveertijd: 16-18u) wordt alleen gemaakt als de levering uit West-Vlaanderen binnen is—vragen of het er is, want het staat niet op de kaart
Vergelijkbare plekken
Laurel & Hardy
Laurel & Hardy is een café dat in **1999** werd geopend aan de **Haltestraat in Zandvoort**, midden in het centrum. Het
Zandvoort
Wapen van Zandvoort
Het oudste café van Zandvoort, 't Wapen van Zandvoort, bestaat sinds **1832** (bewijs uit archieven van de Haarlemsche C
Zandvoort
Racesquare Circuit Zandvoort
Racesquare Circuit Zandvoort is een unieke locatie gelegen boven de pitstraat van Circuit Zandvoort, waar bezoekers kunn
ZandvoortWat je moet weten
- Bruxelles aan Zee is een plek in Zandvoort.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/cafes/bruxelles-aan-zee